Por su ubicación geográfica y la fertilidad de sus suelos, Jericó es una tierra con tradición cafetera. Por eso, gracias a la Fundación ProJericó y a la Asociación Café, Carriel y Arrieros, el Municipio tiene hoy un Laboratorio de café,…
Hablar del suroeste es hablar de las tradiciones, la pujanza y el café, que por años ha hecho parte de la historia de esta región y ha brindado el sustento de muchas familias campesinas y orgullosas de sus orígenes. Yamile…
Al igual que muchos caficultores, Fredy Palacio aprendió el oficio por medio de su padre, que lo heredó de su abuelo. Él ha sido caficultor toda su vida, sin embargo, también se enfrentó a las dificultades de un mercado que,…
Con mucho entusiasmo la Fundación ProJericó inauguró recientemente la asociación Café, Carriel y Arrieros, un punto de encuentro para los caficultores del municipio que deseen mejorar la calidad del grano y abrirse paso en el mercado internacional.
Este proyecto comenzó…
El suroeste antioqueño se ha caracterizado por su cultura cafetera, una parte esencial para los habitantes de Jericó. Por eso, con la sede de la Asociación Café, Carriel y Arrieros, los sabores de esta tierra tendrán la oportunidad de convertirse…
Antonio Velásquez y Luis Fernando Tejada fueron los dos primeros caficultores que vendieron sus productos a través de la asociación Café, Carriel y Arrieros, una experiencia que les ha permitido conocer de cerca las cualidades de su grano para comercializarlo…
La unión hace la fuerza
Las necesarias precauciones que exigen el manejo de la pandemia del virus COVID-19 nos obligaron a aplazar el lanzamiento de la asociación, que estaba programado para el pasado jueves 19 de marzo.
Esta iniciativa que…